サクラマス

昨日の閉店間際、店にこんな物が届きました！

！！！　空けると、

サクラマス！！しかもキレイに処理され直ぐ料理出来る状態に！これには嫁さんも大喜びです。
もう至れり尽せりです。

 この日は前日ほど大漁ではなかった様ですが、良い釣りが出来たようです。

良いサイズの海アメも

帰宅後、この様にさばいて頂き届けてくれました！親父さんから受け継いだ気配り精神、流石です！

食べるのに夢中で食い散らかしてからの撮影でしたが、昨日は焼きとあら汁を美味しく頂きました！実はサクラマス喰うの初めてで、皆が美味いと言っているのが納得の味でした！！
今晩は、ルイベで1杯！お酒飲めませんが・・・楽しみです！

図々しくも次は鮭のシーズンにイクラ付きで期待しております！

本当にありがとうね！！